Après quelques 27 heures de voyage, une nuit blanche pour Nathalie et quelques heures à trainer nos guêtres sur les sols reluisants d’aéroports nous voilà enfin arrivés chez m’zelle Liz.
Nous posons nos sacs, et filons au très typique night market de Shilin, juste à côté. Nous y avons découvert beaucoup d’adultes qui se promenaient en serrant dans leur bras un chien, parfois vrai, mais souvent un en peluche. Vincent a très envie de s’en ramener un pour prendre au travail.
Après la visite du temple, nous nous attaquons aux spécialités locales : fried rice, riz blanc bouilli, sortes de boudins blanc qui n’est autre qu’un boudin de riz blanc, boudin noir (Vincent a failli se trouver mal de bonheur…) qui n’est rien d’autre qu’un boudin de riz noir, et une omelette aux huitres, qui est une vraie omelette aux huitres !
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